Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

В сознании наших соотечественников страусиные яйца и сегодня являются деликатесом, но интерес к этому экзотическому продукту постоянно растет. Сегодня яйца самых больших в мире птиц признаны диетологами альтернативой общедоступным куриным – они даже более полезны, кроме того из одного легко приготовить полноценный завтрак для целой семьи.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Немного о страусах

Родина этих больших необычных птиц – жаркая Африка. Самцы крупнее самок – они вырастают до 2,5 метров и весят за сотню килограмм. Самочки пониже, но планку в 2 метра чаще всего тоже преодолевают.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

В природе самки несут яйца около 30-40 лет, откладывая их около 15 штук в год. В условиях ферм яйца тут же забирают – это существенно продлевает яйцекладку. Сезон, когда страусиха откладывает яйца, продолжается с начала весны и до самой осени – за данный период она может «выдать» их до сотни.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Будущее потомство высиживают и отец, и мать: самец остается в гнезде по ночам, а самка сменяет его днем. Природа устроила все хитро – черные перья самца не заметны хищникам в темное время, а светлый «наряд» самочки сливается с землей и растительностью днем.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Известно, как страус несет яйца в условиях дикой природы. Страусихи делают это коллективно, в большой яме, откладывая сразу до 60 штук. Доминирующей становится самка, сделавшая кладку первой. Птицы внимательно оберегают потомство от грызунов, которые всегда готовы нанести непоправимый вред их будущим детям.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоСтраусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоСтраусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоСтраусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоСтраусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоСтраусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Факторы, оказывающие влияние на яйценоскость

Самка начинает откладывать яйца в возрасте 2-х лет. Молодая страусиха производит их значительно меньше, чем птица в зрелом возрасте. Случаются и ситуации, когда самка не делает этого вовсе, оставаясь свободной от забот о потомстве целый год.

На то, как часто страусы несут яйца в неволе, могут повлиять такие обстоятельства:

  • условия, в которых они содержатся;
  • возможность свободного передвижения. Нехватка территории отрицательно сказывается на гигантских птицах;
  • присутствие в рационе достаточного количества зелени, камешков и различных корешков. Пищеварение страуса требует твердой пищи, которая участвует в перемалывании остальной еды. В желудке взрослой птицы скапливается до килограмма мелких камешков. Также птицам необходимо обеспечить потребление растительных компонентов, то есть семян и разнообразной зелени;
  • комфортная температура в месте, где живут птицы. Страусы боятся холода, а потому на ферме следует поддерживать температуру не ниже + 15º С. При нарушении такого режима страусиха перестанет откладывать яйца;
  • стрессы. Перемещение в другой загон, переезд на новое место отрицательно сказываются на пернатых. Нервные самочки из-за этого могут отказаться делать кладку.

В условиях фермы здоровая самка будет откладывать яйца через день, после чего отдыхает неделю или две. То, сколько яиц несет страус, зависит от того, как соблюдаются условия содержания. Если все организовано строго по правилам, можно получить до 15 яиц за период.

Как выглядит страусиное яйцо

Яйцо-гигант имеет пористую тонкую скорлупу. Как правило, она бывает кремового цвета или белого с жемчужным оттенком. Такая «броня» очень крепкая и может выдержать вес до 120 кг. Внутри скрывается большой яркий желток. Одно яйцо страуса может приравниваться к сорока куриным — и по размеру, и согласно питательной ценности.

Почему яйца страусов полезны?

Средний вес яйца страуса – около полутора килограмм. Это 1000 г белка и более 320 г желтка, то есть просто кладезь питательных веществ. Очевидно, что покупателям интересен не только рекордный объем яйца этой быстро бегающей птицы, но то, насколько полезно употребление данного продукта в пищу.

В страусином яйце значительно ниже содержание холестерина и жира, чем в куриных – это делает его продуктом, который рекомендует ряд диетологов. В нем много кальция, фосфора, достаточное количество витаминов групп В и Е, а также микроэлементов (магний, селен, магний, железо, марганец). В сравнении с куриными яйца гигантских африканских птиц более питательны.

Систематическое употребление такого редкого на наших столах продукта может оказывать положительное воздействие на здоровье человека:

  • способствует укреплению сердца и сосудов;
  • улучшает внешний вид кожи, ногтей и волос;
  • помогает нормализовать зрение;
  • помогает нарастить мышечную массу.
  • Продукт особенно востребован в дорогих ресторанах, где блюдами из гигантских яиц удивляют посетителей.

Когда яйцо страуса может навредить

При употреблении данного продукта могут возникнуть и некоторые проблемы. При наличии аллергии на куриные яйца имеется вероятность, что организм негативно отреагирует и на страусиные. От употребления данной экзотики лучше отказаться:

  • лицам, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость продукта;
  • кормящим матерям;
  • маленьким детям.
  1. Имеется также риск заразиться сальмонеллезом, поскольку птицы-гиганты также подвержены данному заболеванию.

Разведение страусов по всем правилам предохраняет пернатых от заражения, но все же продукт необходимо перед употреблением хорошо промыть и подвергнуть тщательной термической обработке.

Как выбрать хорошее страусиное яйцо

Выбирая яйца, нужно помнить, что птицы несутся в теплое время года, а потому те, что были приобретены зимой, могут оказаться некачественными. Не стоит покупать экземпляры с треснутой или сильно загрязненной скорлупой.

Проверить качество приобретаемого продукта можно, слегка встряхнув его: свежий продукт не издаст звуков. Некоторые погружают яйцо в соленую воду – если оно не свежее, то обязательно всплывет, а качественный продукт останется лежать на дне емкости.

Как разбить яйцо страуса

Достаточно изучить фото яйца страуса, чтобы понять, что извлечь из него содержимое будет непросто. Существует несколько проверенных способов.

  • Вставить нож в центр тупой стороны яйца. Наметить отверстие, слегка постучав по ножу молотком, а после расширить его до размера трубочки, которую следует подготовить заранее. Ее необходимо вставить в скорлупу, подвигав вверх-вниз. После перевернуть яйцо, слегка подув в трубочку – содержимое должно вытечь в емкость через отверстие.
  • Яйцо положить в миску и зафиксировать. С помощью дрели сделать отверстие, перемешать и вылить желток с белком в подготовленную посуду.
  • Постучать по тупой части яйца ножом, пока не возникнут трещины. После руками отломать куски скорлупы и извлечь ее содержимое.
  • Спилить верхушку, а после вылить яйцо в емкость, сохранив целостность желтка.

Кулинарные рецепты

Страусиные яйца имеют специфический запах и сладковатый привкус. Чаще всего их используют при приготовлении:

  • омлетов или яичницы;
  • заварного крема;
  • разнообразной выпечки;
  • безе;
  • салатов, а также бутербродов.
  • Крайне интересным и своеобразным блюдом является «яичный торт»: отваренное яйцо режется вдоль, «слои» перемазываются соусом из майонеза, зелени и чеснока.

Не разбитое яйцо можно оставить в холодильнике на весьма длительный срок – до 3-х месяцев. Лучше всего употребить продукт полностью за один раз, правда, из-за его размеров это может не получиться. Остатки хранят в холодильнике 2-3 дня, учитывая, что по истечении данного периода яйцо лучше в пищу не употреблять.

Где приобрести

Сегодня купить яйцо-гигант не сложно – экзотический продукт можно приобрести, побывав в страусиных хозяйствах или заказав доставку на дом при помощи сети Интернет. В сезон на фермах предлагаются свежий продукт с качеством, подтвержденным сертификатами.

Сколько стоит яйцо страуса? Цена «среднестатитического» экземпляра колеблется от 1800 до 2200 рублей, но может быть и несколько выше. Покупке суждено стать хитом любого застолья, поскольку любое блюдо из страусиного яйца – это весьма необычно для рядового потребителя.

Используем скорлупу

Съев экзотическое яйцо, можно найти применение и для его скорлупы. Она отличается повышенной прочностью и подходит для создания декоративной продукции и сувениров.

В древности из данного материала создавались бокалы, светильники, шкатулки. Стоимость таких изделий достаточно высока, поскольку одно неверное движение мастера может привести к растрескиванию всего изделия. Но даже без гравировки и росписи скорлупа, оставшаяся без содержимого, может стать интересным предметом декора, найдя свое место в интерьере квартиры.

Фото яиц страуса

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: https://dachadesign.ru/yajco-strausa/

Сколько весит среднее страусиное яйцо

То, как часто несется страус, зависит от породы, климата, качества питания и условий содержания. Эти большие птицы довольно привередливы. Им нравится свободный выгул, прохлада, свежая трава и спокойная обстановка. Любая нестандартная ситуация вызывает у страусов стресс. Это в свою очередь может привести к тому, что обеспокоенная птица на какое-то время перестанет приносить потомство.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

То, как часто несется страус, зависит от породы, климата, качества питания и условий содержания

Детеныш страуса, вылупляясь, пробивается сквозь плотную скорлупу не менее часа, процарапывая ее когтями и разрывая всем телом. Детеныши находятся с родителями до 2 лет, а потом расходятся и начинают самостоятельную жизнь. Самки принимаются нестись, достигая 1,5-2 лет. Молодая птица приносит за сезон от 10 до 30 яиц.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Детеныш страуса, вылупляясь, пробивается сквозь плотную скорлупу не менее часа, процарапывая ее когтями и разрывая всем телом

Зная, как часто несутся страусы, можно подумать, что страусиные яйца должны бы уже стать повседневным товаром. Но дело в том, что страусов разводят в основном для получения мяса, кожи и перьев.

Поэтому яйца в первую очередь отправляют в инкубаторы, чтобы вывести новое потомство.

В продажу поступают только неоплодотворенные экземпляры и те, что получены от молодых самок, у которых еще только формируются репродуктивные органы.

Страусов в России стали разводить сравнительно недавно. Поэтому фермеров России интересует любая информация, касающаяся этих птиц.

Отличное потомство появляется у пернатых, которые едят траву с корнями и мелкие камни. Быстрее идет набор живого веса и увеличивается степень яйценоскости у тех самок страуса, которые имеют много пространства для перемещения и свободного проживания. Не последнюю роль играет и показатель температуры – она должна быть на уровне 16 – 20 градусов тепла.

На частоту яйценоскости оказывает влияние и отсутствие стресса. Птицы плохо переносят перемещение с одного помещения в другое для дальнейшего проживания, на что обязательно ответят уменьшением количества яиц. Антистрессовый рацион включает двойную дозу витаминов за пару дней до переселения.

Страусы несутся часто, если в их рационе присутствует травяная мука. Особенно актуально ее употребление самками в зимний период. Если говорить о том, сколько требуется такого продукта, то есть мнение, что 5 – 7% от общего количества корма будет достаточно. Для страусят приемлемо 3 – 5% травяной муки в их рационе.

У этих птиц бывают яйца, окрас которых зависит от цвета перьев самки – насыщенно зеленые, почти черные, розово-желтые. Скорлупа внешне похожа на фарфор, поэтому художники применяют ее для украшения или росписи. Скорлупа весьма твердая, трудно развиваемая, но одновременно легкая. Желток обладает ярким желтым цветом, белок более прозрачный и тусклый.

READ  Обычная иволга (птица). Фото, видео

Несутся страусихи, когда им исполняется 2 года. В некоторых случаях самка несет яйца, когда достигнет возраста 1,5 года. В этот период самкам свойственно давать неоплодотворенные оболочки. Самки страуса Эму считаются зрелыми на 40-й месяц, а для птицы Нанду этот показатель актуален в 2,5 года.

Сколько раз за год страусихи приносят яйца? Происходит это не так часто: дважды в год ­- осенью и зимой. Исключение составляют самки Казуара, которые несутся в августе. Никогда эти нелетающие пернатые не несутся из сезона в сезон одинаково. Поэтому не следует ждать, что в этом году Нанду отложит 60 яиц на том основании, что в прошлом феврале их было именно столько.

На степень яйценоскости всегда влияют погодные условия, питание (лучше, если в рационе постоянно будут овощи), а также условия содержания и прочие факторы.

Читайте также:  Птица сова: что собой представляет, сколько видов сов существует, где они живут и чем питаются

Особенности страусиных яиц

Скорлупа страусиного яичка имеет схожесть с фарфором. Из неё получаются разные и интересные изделия, которые гравируют и красят. Скорлупа страусиного яичка имеет внушительные размеры и прочность, но при этом она очень лёгкая. Разбить её очень тяжело, а цвет зависит от перьевого окраса страусов. Ярко насыщенным жёлтым цветом обладает желток. Он очень полезен.

Необходимо более часа для того, чтобы сварить страусиное яичко вкрутую. Для того чтобы приготовить блюдо нужно всего лишь одно яичко. Однако зачастую и этого много, поэтому остатки можно сложить в холодильник и хранить их не более трёх суток. Свыше двух месяцев можно хранить страусиные яйца в холодильнике благодаря прочной скорлупе.

Страусы — самые большие птицы на Земле. Соответственно, страусиное яйцо — самое большое из всех птичьих. Скорлупа — достаточно легкая, но очень прочная. Ее толщина достигает 5 мм. На страусиной кладке спокойно может устоять взрослый человек стройной комплекции. Цвет скорлупы может быть белым, золотистым или зеленым.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Страусы — самые большие птицы на Земле

Нет однозначного ответа на вопрос, сколько весит яйцо страуса. Значение имеет порода, возраст птицы, условия содержания. Страусоводы могут найти в кладке маленький экземпляр весом 0,45 кг, а могут обнаружить и гиганта в 1,8 кг. Самое большое на сегодня страусиное яйцо было найдено в КНР. Его вес составил целых 2 кг 350 г.

READ  Сова сплюшка ???? Она же обыкновенная совка

Особых различий в составе между продуктами больших и маленьких птиц не существует.

Специалисты лишь отмечают меньшую калорийность страусиных яиц, по сравнению с куриными, и большее содержание аминокислот треонина и лизина, получаемых человеком исключительно из пищи.

Кроме того, наличествует небольшой специфический запах и привкус. Некоторым они не нравятся. Другие же говорят, что так еще вкуснее.

Сколько длится

Процесс откладывания яиц происходит через день. После чего самка отдыхает и набирается сил. За сезон здоровая пара птиц производит на свет яичную продукцию с оплодотворенностью свыше 92%. В начале и конце периода она может быть неоплодотворенной.

Сколько времени самка будет пополнять кладку? Происходит это примерно 2 месяца. Если птицы приступили к кладке в феврале, то ожидать последнее потомство следует в конце марта. В осенний период страусихи дают яйца в таком же ритме, благодаря чему владелец получает новое потомство и свежую продукцию.

Яйцо формируется 2 дня. Если создать самке хорошие условия проживания и полноценное питание, она принесет за цикл 12 – 17 штук. После чего следует 1 – 2 недели перерыва. В теплый период года у старусих в среднем бывает 2 – 4 таких цикла. Причина цикличности у данных пернатых учеными до конца не выяснена.

Есть ли вред от страусиных яиц?

Как и любые продукты птицеводства, страусиные яйца могут вызвать аллергию и индивидуальную непереносимость. Поэтому, пробуя продукт впервые, нужно проявить внимание к реакции своего организма, особенно если раньше возникала аллергия на любой яичный белок.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Как и любые продукты птицеводства, страусиные яйца могут вызвать аллергию и индивидуальную непереносимость

Страусы подвержены заболеванию сальмонеллезом. При хорошем содержании заражение питомцев практически исключено, тем не менее стоит соблюдать общие правила, выработанные специалистами для потребителей яиц:

  • стараться не есть продукт в сыром виде;
  • если необходимы именно сырые яйца, выбирать только свежие, лучше сегодняшние;
  • избегать приобретать экземпляры, запачканные птичьим пометом;
  • перед употреблением мыть яйца теплой водой с содой;
  • если повреждена скорлупа, термическая обработка обязательна.

Необходимо помнить также, что любые яйца — это очень калорийный продукт, так что наилучшим выбором будет их умеренное употребление.

Сколько яиц дает страус

Сколько может снести за сезон американская страусиха? Обычно эта птица несет 40 – 80 штук. Страусы Нанду производят кладку в гнездо большого размера. Причем в одном гнезде бывает кладка 5 – 7 самок. Они дают от 15 до 40 продуктов в плотной скорлупе. Период инкубации составляет 1,5 месяца.

Страусиха Ему приносит от 11 до 20 штук. Делает она это часто – ежедневно, либо 1 раз в 3 дня. Оболочка этих зародышей бывает 1 мм. Итогом спаривания птиц данного вида может быть одна общая кладка, насчитывающая 25 штук.

Самка Казуара делает кладку в гнездо, на дне которого выстелен мох и листья. В ней реально обнаружить 6 штук. При условии нормального высиживания потомство появляется в сентябре.

Как достать содержимое?

Применение страусиных яиц ничем не отличается от того, что все привыкли делать с куриными. Их варят, используют для приготовления яичницы, омлетов, а также хлебобулочных и кондитерских изделий.

Впрочем, отличия все же есть. Они относятся к технической стороне готовки. Например, чтобы избавиться от скорлупы, не получится просто разбить ее привычным движением руки.

Кулинары выработали несколько способов.

  1. Нужно найти более тупую сторону. Поставить в центр нож с острым кончиком. Слегка постукивая по нему молотком, наметить отверстие. Проворачивая нож, расширить отверстие, пока в него не войдет трубочка (можно воспользоваться кусочком капельницы). Вставить трубочку, поводить ею вверх-вниз, чтобы разорвать оболочку. Повернуть яйцо отверстием вниз над посудой и дунуть в трубочку. Содержимое начнет выливаться, выталкиваемое поступающим внутрь скорлупы воздухом.
  2. Аккуратно постучать по центру тупой стороны увесистым предметом, например, металлической рукояткой ножа. Как только появится трещина, начинать отламывать кусочки скорлупы, пока не получится отверстие, достаточное для того, чтобы вылить содержимое.
  3. Если хочется сохранить скорлупу как можно более целой, можно воспользоваться дрелью. Просверлить 1 маленькое отверстие по центру тупого конца и 2 — по центру острого. Поместить яйцо над посудой любым концом вниз и дуть в отверстие с противоположной стороны.

READ  Восточносибирская лайка ВСЛ

Все эти способы одинаково эффективны. Каждый выбирает, что для него удобнее. Единственная проблема заключается в том, что концы у страусиных яиц мало чем отличаются друг от друга, поэтому определить более тупой из них будет не просто. Но именно с этой стороны находится воздушная камера. Она позволит, во-первых, легче разбить скорлупу, а во-вторых, не пролить содержимое сразу после вскрытия.

Готовим яйцо страуса (видео)

Самый распространенный метод приготовления — это яичница. Можно делать и глазунью, и болтунью. Всего 1 пожаренное таким образом страусиное яйцо позволит накормить 6-10 человек.

А если сделать омлет или фриттату, дополнив белки и желтки разнообразными добавками, количество сытых и довольных людей в несколько раз увеличится.

Можно готовое и оставшееся блюдо хранить в холодильнике не более 2 суток.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Самый распространенный метод приготовления — это яичница

Хлебопеки и кондитеры, у которых есть доступ к страусиным яйцам, предпочитают добавлять в тесто именно их, утверждая, что это делает вкус готовой выпечки более насыщенным и аппетитным.

Что делать со скорлупой?

Прочная и гладкая скорлупа страусиных яиц имеет определенное сходство с фарфором. Поэтому ее часто используют для приготовления различных интерьерных украшений и сувениров. В старину такие изделия даже инкрустировали драгоценными камнями.

Впрочем, оставаясь экзотикой, пустая скорлупа сама по себе является сувениром. Поэтому многие, аккуратно выдув содержимое, оставляют оболочку на память.

Являясь хорошим источником кальция, толченая скорлупа может стать удобрением.

Источник: https://happy-york.ru/skolko-vesit-yaytso-strausa/

Как часто и сколько несет страус яиц?

Страусы уже давно не считаются экзотическими птицами. Многие фермеры в нашей стране стали заниматься разведением этой необычной птицы совсем недавно. Яйца страусов обладают высокой пищевой ценностью и считаются деликатесом. В зависимости от породы разведения несутся страусы в разное время года. Чаще всего осенью и зимой.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Как часто несутся страусы?

При хорошем условии содержания птицы дают неплохое потомство, а также быстро набирают вес. Яйценоскость страусов зависит от множества факторов. Особенности, которые необходимо учитывать при разведении самок — свободное проживание и много территории для перемещения.

Страусы чувствуют себя хорошо только при температуре от 16 до 20˚С. Только при соблюдении этих правил самка страуса будет хорошо откладывать яйца.

Страус несет больше, если в корме присутствует травяная мука. Больше всего в ней нуждаются самки в холодный период года. Для увеличения яйценоскости взрослым птицам достаточно 5-7% травяной муки от всего объема корма.

Маленьким страусятам понадобится 3-5% муки в рационе. Окрас скорлупы зависит от цвета перьев самки. Он может быть желто-розовым, темным или даже зеленым. Скорлупка толстая и очень прочная, внешне напоминает фарфор.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Главным предназначением страусиных яиц является выведение нового потомства. Для индивидуального употребления можно использовать только те, которые снесла молодая страусиха. По размеру одно яйцо равняется 30-40 куриным.

Страусихи начинают нестись в возрасте 2 лет. Бывают случаи, когда самки уже несутся в 1,5 года, но это не всегда хорошо.

При раннем созревании яйцо формируется не до конца, поэтому может присутствовать неоплодотворенная оболочка. У каждой породы птиц имеются свои особенности яйценоскости. Например, самки эму часто достигают зрелости к 40 месяцу жизни, а самки нанду начинают нестись раньше, примерно к 30 месяцу.

Что влияет на яйценоскость?

Страусы достаточно капризные птицы, поэтому для поддержания яйценоскости необходимо считаться с их потребностями и прихотями. На кладку могут повлиять следующие факторы:

  • Птицы нуждаются в определенном температурном режиме. Они считаются теплолюбивыми, поэтому совсем не переносят холодов и заморозков. В помещении, где живут страусы, должна быть температура воздуха в пределах 15-20˚С тепла. В противном случае самки нестись не будут;
  • Увеличить период кладки можно с помощью просторной территории для выгула. Птицы не привыкли жить в тесных условиях, поэтому свободный выгул помогает им быстрее набирать вес и повышает яйценоскость;
  • Не последнюю роль в производительности самок играет рацион питания. Для улучшения пищеварительной системы страусы едят траву вместе с корнями, а также мелкие камушки. Они помогают легче перемалывать пищу и благотворно влияют на пищеварение птиц. Взрослая птица может носить в желудке до 1 кг мелких камней;
  • Стресс и незнакомая обстановка плохо сказываются на яйценоскости страусих. Поэтому не рекомендуется часто переселять их из одного помещения в другое или перевозить на дальние расстояния. Птицы начинают беспокоиться и раздражаться. В состоянии стресса самка не способна отложить яйца. Для поддержания здоровья за несколько дней до переезда в рацион страусов следует включать антистрессовое питание, которое состоит из двойной дозы витаминов.
Читайте также:  Норвич терьер (55 фото): описание породы собак, какие щенки, видео

Сколько яиц приносит одна особь?

Самки страуса несутся только осенью и зимой. Пополнение кладки происходит в течение нескольких месяцев. Это значит, что если самка начала нестись в январе, то период кладки закончится в марте. Осенью продолжительность яйценоскости такая же.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Страусихи — хорошие наседки. Они могут самостоятельно высиживать своих птенцов. Но для того чтобы это произошло, нужно организовать им все необходимые условия для высиживания.

Птицы несутся не каждый день. Одна страусиха за два дня откладывает одно яйцо. Такой интервал кладки помогает ей быстрей восстановиться и набраться сил.

Хорошие условия содержания, а также сбалансированное питание способствуют повышению оплодотворенности яиц, которая может достигать 95%. Самки не нуждаются в отдельных гнездах, так как прекрасно уживаются друг с другом.

В одном гнезде могут нестись по очереди до 5 страусих. В год одна особь приносит от 40 яиц. Самый большой показатель кладки насчитывает до 60 шт.

В среднем за сезон (за два месяца) кладки самка откладывает 12-17 штук, после чего уходит на 8-16 дней отдыха.

Но не все виды несутся только зимой и осенью. Есть особи, которые каждый сезон несутся по-разному.

Например, страусихи казуара откладывают яйца в конце лета. А количество отложенных яиц нанду меняется каждый сезон и не всегда совпадает с показателем предыдущего года.

Характеристика яиц

Размер страусиного яйца внушительный. Цвет скорлупы напоминает фарфоровую посуду, поэтому многие художники используют ее для изготовления подделок, расписывают красками и гравируют.

Основная характеристика страусиных яиц:

Толщина скорлупы примерно 6 мм. Она обладает высокой прочностью и способна удивить многих своими необычными размерами. Но, несмотря на толщину и габариты, она очень легкая. Страусиные яйца не относятся к категории прочных.

Их легко разбить и повредить. Отличительной особенностью скорлупы является разнообразная цветовая гамма, которая зависит от цвета оперения самки.

Самки эму несут красивые темно-зеленые яйца, а породы светлого окраса откладывают нежно-розовые или желтоватые.

Желток страусов всегда имеет ярко-желтый насыщенный цвет и похож на куриный. Белок наполовину прозрачный. Одно страусиное яйцо может заменить до 40 куриных, но по калорийности им намного уступает.

Мало кто сможет съесть его за один раз, поэтому остатки приходится убирать в холодильник до следующего приема пищи. Свежее яйцо с неповрежденной скорлупой может храниться в холодильнике около 10 недель.

За счет длительности хранения инкубационные яйца можно также хранить и собирать в течение длительного периода.

Вес примерно 0,5-1,8 кг, чаще всего зависит от возраста и породы самки. Самое большое по весу яйцо было найдено в Китае. Оно весило 2350 грамм.

Польза страусиных яиц

По вкусу они похожи на куриные. Их нельзя найти в магазинах и супермаркетах, чаще всего их покупают на страусиных фермах. Продукт считается деликатесом. Благодаря низкой калорийности входит в состав различных диет. На 100 г продукта приходится всего 117 ккал.Средняя цена одного продукта 500 руб.

Нельзя съедать целое яйцо за один раз, это может плохо сказаться на пищеварении.
Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Страусиное яйцо считается полезным продуктом питания. В нем содержатся такие полезные вещества как протеин, липиды и белки. Они благотворно влияют на организм, улучшают обмен веществ, способствуют укреплению иммунитета, поддерживают сердечно- сосудистую систему. В состав продукта также входят витамины А и Е.

В чем заключается польза страусиного яйца:

  • В нем меньше холестерина, чем в других;
  • В его составе присутствуют аминокислоты, лизин, треонин;
  • Хранится около 3 месяцев в холодильнике;
  • Благотворно влияет на сосуды и не закупоривает их.

Этот продукт подходит людям в любом возрасте и даже беременным женщинам. Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость.

Источник: https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/drugie/yaytsenoskost-strausov/

Как несут яйца страусы. Сколько весит яйцо страуса и как часто несутся птицы. Видео: рецепт приготовления омлета из страусиного яйца

Страусоводство считается выгодным бизнесом, этих экзотических птиц называют машинкой для печатания денег. Уже в течение двух лет предприниматель может полностью окупить расходы и зарабатывать до 2 млн. руб. в год с каждой страусиной семьи.

Страусы не требуют специальных условий проживания, все, что им нужно – простор. Притом что живут эти птицы в среднем 60–70 лет и производят потомство в течение 25–30 лет.

Для двух страусиных семей необходимо приобрести участок площадью от 10 соток, где разместятся загоны для взрослых птиц, небольшое здание, где они могут зимовать и где разместятся инкубаторы и кормушки.

Участок земли необходимой площади с подведенными коммуникациями и обычным деревенским домом в этих районах стоит, по данным нижегородских агентств недвижимости, в среднем от 300 до 400 тыс. руб.

Прайс-лист на 2017 год

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

О ценах на страусиную продукцию:

  • Цена на мясо
    страуса – 250 рублей за 1 кг в тушках и 650 рублей за 1кг филе. Один страус дает 30-50 кг чистого мяса.
  • Выделанная кожа
    страуса стоит примерно 5000 рублей за 1 квадратный метр, что равно примерно одному страусу.
  • Цена на столовое яйцо
    страуса составляет 800-1000 рублей в зависимости от его веса.

С одной стороны покупка яиц для инкубации с последующим подращиванием цыплят страуса – самый дешевый способ создать собственное хозяйство, с другой и самый ответственный и самый рисковый.

Связано это с тем, что оплодотворённые страусиные яйца требовательны к окружающей среде и условиям хранения. Фактически перевозка с места на место является для них стрессовой ситуацией, и они попросту могут разболтаться.

Поэтому транспортировать их нужно с максимально возможной аккуратностью и соблюдая температурный режим. Эффективность инкубации в нормальных условиях составляет порядка 70% в среднем.

Количество цыплят которые проклюнутся из купленных вами яиц напрямую связан с условиями транспортирования и дальнейшей инкубирования. Не смотря на сложность этого способа, именно он является самым популярным.

Наименование
Цена

руб/кг(шт)
Яйцо страусиное пустое 500-00
Яйцо расписанное авторской работы от 1500-00
Перо страуса цветное 60 см. 400-00

Продажа страусят

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Возраст
Цена
*
Страусята от 1 дня до 1 месяца
200$
Страусята 2 месяца
250$
Страусята 3 месяца
280$
Страусята 4 месяца
330$
Страусята 5 месяцев
380$
Страусята 6 месяцев
430$
Страусята 7 месяцев
500$

Продажа взрослых страусов

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Возраст
Цена
*
Страус – самец 1 год
800$
Страус – самка 1 год
1000$
Страус – самец 1,5 года
1000$
Страус – самка 1,5 года
1500$
Страус – самец 2 года
1500$
Страус – самка 2 года
1500$
Страус – самец 3 года
1500$
Страус – самка 3 года
1500$
Семья (1самец+2самки) –
3-3,5 года
4500$

Яйцо страусиное: всё, что вы хотели знать

Источник: https://lolapp.ru/uhod/kak-nesut-yaica-strausy-skolko-vesit-yaico-strausa-i-kak-chasto-nesutsya-pticy/

Сколько весит страусиное яйцо и как часто несутся птицы

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Этих пернатых в России приручили не так давно, но успешно. Ведь для пернатых создаются правильные условия содержания: много свободного места, питание травой и мелкими корнями, температура помещения до 20 градусов по Цельсию. Именно из-за этого самки становятся плодовитыми.

Тут же возникает вопрос: как часто несутся страусы? Для начала нужно понять, что есть много факторов, влияющих на частоту яйценоскости. Но главным является стресс. Его птицы испытывают чаще всего при переселении на новое место.

Заводчики сразу замечают, что страусиха плохо несет яйца.

Чтобы избегать таких ситуаций, птицеводы за пару дней до переезда дают антистрессовые витамины. Тогда в страусином семействе не будет места панике.

Также важно подметить, что страусы несут чаще, если в их рационе в нужном количестве присутствует травяная мука. Процент этого продукта от всего рациона должен составлять не менее 5%. Для совсем молодых особей достаточно 3%.

Сколько раз в году птицы делают кладку? 2 раза – в зимний и осенний период, причем страус несет разное количество продукции.

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Очень редко бывает такое, что за разные кладки птица принесла одинаковое количество продукции. Пополняют кладку птицы около 2 месяцев. Несутся страусихи с двух лет до 45. А живут эти птицы до 70 лет. Почти все виды несутся раз в три дня. Иногда перерыв может затянуться на неделю.

Сколько яиц в год несет страус

Для хорошего бизнес-плана нужно рассчитать, сколько яиц несет страус в год. Ответ: полсотни. Кстати, при первой кладке молодая самка приносит намного меньше, чем взрослая. Исходя из этого, можно посчитать сколько продукции можно получить в месяц. Несется приблизительно 5–10 штук. Кстати, разные виды этих пернатых отличаются количеством продукции.

Так, африканская птица за сезон дает продукцию в размере 40–80 штук, вес которых со скорлупой составляет 2 кг. Но оптовых покупателей всегда больше интересует объем внутренности без скорлупы. Длина составляет 15–20 см. Нанду приносит продукции в размере 40 штук, а Эму несет всего 20.

Сколько весит яйцо

И напоследок самый интересный и популярный вопрос среди птицеводов-новичков: сколько весит яйцо страуса? Это тот случай, когда размер имеет значение. Масса страусиного яйца может колебаться от 500 граммов до 2 килограммов. Это почти 40 куриных яиц!

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Размер страусиного яйца в 5 раз больше куриного, и в 3 раза больше гусиного. Яичко имеет белоснежную или светло-желтую скорлупу, толщиной 0,4 сантиметра и весом 200 г. Скорлупа имеет гладкую поверхность, слегка пористую.

Желток отличается от привычного куриного – он не ярко-желтый, а желто-прозрачный. Рентабельную цену нужно определять по объему и весу продукции.

Энергетическая ценность страусиной продукции в несколько раза ниже, чем куриной, и составляет 118 ккал на 100 грамм продукта.

В страусиных продуктах содержится намного меньше холестерина, больше витамина А и аминокслот, чем в куриных.

Видео «Как выглядит страусиное яйцо»

Из этого видео вы узнаете, как появляются страусиные яйца.

Источник: https://agroanimals.ru/drugie/skolko-vesit-strausinoe-yajtso-8426.html

Страусиное яйцо: вес, особенности, как несутся птицы

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

На сегодняшний день страусы не относятся к экзотическим животным, поскольку довольно активно стали выращиваться в домашних условиях и на фермерских угодьях. Относительно коммерции, страусы — это невероятно выгодные птицы, которые обеспечивают реализацию мяса, яиц, перьев, жира и кожи.

В нашей статье мы рассмотрим наиболее распространённые вопросы, которые интересуют новичков в этой сфере. Как часто несётся страус, когда птица начинает и прекращает нести яйца? Сколько весит яйцо страуса, а также как часто и как много их следует ожидать?

Яйценоскость птицы

На просторах России заниматься страусами стали относительно недавно, поэтому любая информация может оказаться весьма полезной.

Хорошее потомство выходит у тех представителей пернатых, которые постоянно в своём рационе имеют растения вместе с корневой системой, а также небольшие камешки.

Активнее идёт набор массы и увеличивается яйценоскость у тех самок, которые обитают в большом пространственном помещении.

Читайте также:  Сколько весит лошадь (55 фото): какой средний вес коня, масса взрослого пони

А также довольно важную роди играет температура, которая должна колебаться от 16 до 20 градусов по Цельсию.

Куропатки – содержание и разведение в домашних условиях

Большую роль в яйценоскости играет отсутствие стрессов, которые переносят птицы при переездах, поэтому настоятельно рекомендуем за несколько дней до переезда начать включать в рацион птицы двойную дозу витаминов. Стоит отметить, что одно страусиное яйцо заменяет порядка 27–45 куриных яиц.

Период, в который самка страуса начинает нестись

Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видео

Как правило, страусихи начинают нестись, достигнув двух лет, в более редких случаях они начинают нестись в полтора года. Этот период характерен тем, что страусиное яйцо является неоплодотворенным. Сколько раз в один год страусихи приносят яйца? Осуществляется это довольно редко: несколько раз в год — с наступлением осени и зимы. Редко встречаются случаи, когда птица из сезона в сезон, из месяца в месяц приносит одинаковое количество яиц. Яйценоскость зависит не только от физиологических особенностей конкретной птицы, но и от климатических условий, питания, а также условий содержания.

Продолжительность высиживания детёныша страуса и вес яиц

Откладывание яиц страуса осуществляется через день. После чего самка восстанавливается и активно набирает силы. За один сезон здоровая страусиная пара в состоянии производить яичную продукцию с оплодотворенностью свыше 90%. Стоит отметить, что в начале и конце периодов надеяться на высокий уровень оплодотворенности не стоит.

В течение какого времени осуществляется кладка? Происходит это в среднем два месяца. Если птицы начали кладку в феврале, то потомство целесообразнее всего ожидать в марте.

Промышленный комбикорм и корм для перепелов своими руками

Одно страусиное яйцо формируется порядка двух дней. Если владелец создаст для своей птицы комфортные и оптимальные условия, то за одну кладку страусиха воспроизведёт порядка 17 штук.

Сколько весит страусиное яйцо? Их габариты могут изменяться в зависимости от вида. Вес страусиного яйца составляет порядка двух килограмм, из них желток составляет приблизительно 350–400 гр, а белок, в среднем, — 1 кг. Толщина защитной оболочки небольшая — 0,5 см. Согласитесь, вес яйца страуса впечатляет в сравнении с миниатюрными куриными?

Полезные свойства

Этот продукт богат на жиры, аминокислоты и полезные микроэлементы. Стоит отметить, что куриное содержит в себе практически те же самые составляющие, разница заключается в их размерах. Преимущество состоит в том, что яичная продукция страуса содержит меньшее количество холестерина и жира.

Давайте ознакомимся с основными питательными веществами и их концентрацией, которая присутствует в одном страусином яйце:

  • Страусиное яйцо (50 фото): сколько весит, как часто несутся, какой детеныш, описание, видеоБелок — 13 гр;
  • Калий — 0,6 гр;
  • Форсфор — 0,8 гр;
  • Витамины группы Е — 120 гр;
  • Витамин В2 — 2 гр;
  • Витамин А — 1,8 гр;
  • Зола — 1 гр;
  • Углеводы — 0,6 гр;
  • Кальций — 0,7 гр;
  • Вода — —75 гр.

Объёмы содержимого обеспечивают обедом далеко не одного человека, остатки белка и желтка могут храниться несколько дней в обычной ёмкости в холодильнике.

Используя в выпечке страусиный желток, блюда обладают приятным, но необычным для нас ароматом. Стоит также отметить, что у яичной страусиной продукции довольно продолжительный срок хранения, а все благодаря составу скорлупы. В тёмных и довольно прохладных местах они могут не портиться в течение трёх месяцев.

Разведение голубей в домашних условиях

Противопоказаний к применению этого продукта человеком нет, поэтому его можно кушать, сколько считаете нужным.

Источник: https://pro-selhoz.ru/ptitsyi/strausinoe-yaytso-ves-osobennosti-kak-nesutsya-ptitsyi/

О страусиных яйцах: сколько весит и как часто страус может нестись

Страусиное яйцо — самое крупное из всех птичьих яиц на Земле. Это неудивительно, ведь их несут самые крупные в мире птицы. Удивительно то, что если соотнести размер яйца с размером самого страуса, получится, что это самые мелкие в мире птичьи яйца. И еще много удивительных свойств и особенностей присущи этому чуду природы — страусиному яйцу.

Описание яиц страуса

Нелетающие птицы страусы — настоящие гиганты, самец достигает высоты 2,5 м и веса 130 кг, рост самки варьируется от 1,7 до 2 м. К нам эти птицы пришли из жаркой Африки, их давно уже с успехом разводят на фермах и деревенских подворьях. Тем не менее, их яйца по-прежнему можно отнести к редчайшим продуктам, поскольку большая часть идет для выведения потомства.

Страусоводство приобретает все большую популярность, основными продуктами считаются мясо (страусятина), жир, перо и кожа, идущая на изготовление элитной обуви, сумочек и портмоне. Также спросом пользуются взрослые птицы и яйца для выведения птенцов.

В пищу идут неоплодотворенные яйца, полученные от молодых самок, этот продукт считается побочным, поэтому их так мало поступает в продажу, это же объясняет и высокую цену.

Страусиные яйца бывают различного цвета, формы и размеров в зависимости от породы и окраски оперения. Страусы Эму имеют темное оперение, их яйца темно-зеленые, почти черные. Серо-белые птицы породы Нанду приносят яйца желто-розового цвета.

Скорлупа их похожа на фарфор, она тонкая, легкая, но при этом очень прочная, ее трудно разбить. На кладке может стоять взрослый человек, не нарушая целостность скорлупы.

Такие свойства позволяют производить из скорлупок различные поделки, украшенные гравировкой и росписью.

Сколько весит страусиное яйцо? Средним считается вес 1500 г, обычно варьируется от 450 до 2000.

Это интересно! Рекорд по весу был зарегистрирован в Китае. Сколько весит яйцо страуса — рекордист? Почти 2400 г! Одно страусиное яйцо заменяет 25 — 40 куриных.

По калорийности они уступают куриным, что может понравиться людям, борющимся с лишним весом. В них больше аминокислот (треонина и лизина), витаминов группы А и В.

 Вкус и запах имеют свою специфику, которые не всем одинаково нравятся.

Яичный желток бывает ярко-желтого цвета, белок полупрозрачный, для приготовления блюд на 8 — 10 человек 1 шт бывает достаточно, а иногда его делят на несколько приготовлений, остатки хранят в холодильнике.

Внимание! Как любой яичный белок, страусиный может вызвать аллергию, поэтому в первый раз продукт следует пробовать с осторожностью.

Как и куры, страусы подвержены сальмонеллезу. При содержании на фермах такое заболевание — редкость, но все же в целях предосторожности не стоит употреблять яйца в сыром виде.

А если есть такая необходимость, нужно брать свежайшее, лучше сегодняшнее яичко от известной здоровой самки. Вкрутую страусиное яйцо способно свариться за 1 час 15 минут.

Прочная скорлупа позволяет ему храниться до 10 недель.

Как часто страусы несут яйца

Сезон яйценоскости страуса начинается в марте и заканчивается в октябре. Как часто несутся страусы? Страусиха несется один раз в два дня, за один цикл она может отложить от 12 до 20 штук, затем следуют примерно две недели отдыха. В теплые месяцы происходит 4 цикла, за которые она дает от 40 до 80 яиц.

Семьи создают из одного самца и 2 — 4 самок. Как несутся страусы? У самок — первогодок яйца неполноценные, непригодные для выведения птенцов, их количество 20 — 25 штук в год. Несушки шестилетнего возраста способны принести до 80 яиц за сезон, процент оплодотворяемости от 75 до 90%. Здоровые самцы могут быть продуктивными от 25 до 35 лет.

Долго ли страусы высиживают яйца

Даже в неволе страусы способны самостоятельно выводить птенцов. Страусихи ведут кладку до двух месяцев. Когда собирается 20 — 30 яиц, приступают к высиживанию. Высиживают птенцов и самки, и самцы, при этом самка сидит днем, а самец — ночью.

Птенцы начинают вылупляться через 40 — 45 дней, разбивая клювиком скорлупу по окружности. Завершив круг, они выдавливают скорлупку ногами и выходят. Новорожденный страусенок весит около одного килограмма, он покрыт пухом, способен сам передвигаться и кормиться.

Водит и защищает птенцов самец.

Долго ли страусы высиживают яйца

Птенцы домашних страусов выводятся обычно в инкубаторах. Хозяин должен следить за гнездом и каждый раз уносить снесенное яйцо, очищать его и закладывать на хранение, а подобрав нужное количество, закладывать в инкубатор.

Процесс инкубации страусиных яиц сложный, прежде чем приступить к нему, нужно изучить все особенности и выбрать нужный инкубатор.

Кроме того потребуется отдельная комната — инкубаторий для хранения яиц, предназначенных для инкубации, с постоянной температурой 13 — 18 градусов и влажностью 40%.

Масса каждого экземпляра, предназначенного для инкубации, должна варьироваться от 1150 до 1800 г, у страуса Эму яйца намного мельче, поэтому их масса должна равняться 350 — 750 г.

На заметку! Практически все снесенные яйца можно инкубировать, но всегда бывает отход в размере 25%, поскольку они оказываются неоплодотворенными. Также может быть отход из-за неправильного хранения.

Скорлупа страусиных яиц пористая, сквозь поры легко проникают микробы, поэтому снесенные яйца сразу необходимо протереть сухой тряпкой, сложить в чистую тару острым концом вниз или горизонтально в один слой. Далее следует их накрыть ватой или пленкой, чтобы предотвратить попадание микроорганизмов из воздуха. Если яйца сильно загрязнены, их моют теплой проточной водой с добавлением йода.

В инкубатор яйца можно выложить как горизонтально, так и вертикально, но при этом нужно следить, чтобы воздушный мешок находился в верхней части. Установить, где он расположен, поможет овоскоп, затем карандашом нужно пометить место его нахождения.

В процессе инкубации яйца переворачивают 6 — 8 раз в день, это может делать специальный механизм, если такового нет, следует производить перевороты вручную, стараясь делать это в одно и то же время.

Инкубационный период длится 45 — 48 суток, на 39-й день перевороты прекращают.

Оптимальный режим температуры и влажности в инкубаторе является решающим фактором успеха. Параметры следует поддерживать в следующих пределах:

Дни инкубирования Температура в градусах СВлажность в процентах
1 — 4 36 — 36,5 19 — 23
15 — 21 36 — 36,5 19 — 23
22 — 31 36 — 36,5 19 — 23
32 — 38 36 — 36,5 19 — 23
39 — 40 35,6 — 36,3 38 — 44
41 — 43 35,6 — 36,3 55 — 65

В целях поддержания необходимой влажности можно производить опрыскивания теплой кипяченой водой, но его лучше проводить не непосредственно на поверхность скорлупы, а на лотки.

Вентиляция инкубатора является необходимым условием, потребность в поступлении свежего воздуха возрастает с ростом эмбрионов. На 1 кг яиц поступление воздуха должно составлять 0,2 — 0,3 литра в минуту. В день, когда птенцы начинают проклевываться, этот параметр увеличивают до 0,55 л/мин.

Сроки и условия хранения страусиных яиц

Столовое страусовое яйцо пока является редким деликатесом на наших столах, поэтому нужно знать, как выбрать их при покупке, как хранить и каков срок их годности.

Как говорилось ранее, столовым считают неоплодотворенное яйцо от молодой самки. Важнейший критерий при выборе — свежесть.

О недостаточной свежести продукта может говорить потеря массы, увеличение воздушного кармана. Протестировать экземпляр на свежесть можно, погрузив его в соляной раствор, свежее яйцо должно утонуть.

Также рекомендуется потрясти яичко возле уха, никаких бульканий не должно прослушиваться.

Внимание! Не стоит покупать деликатес в зимний период, потому что страусы в это время не несутся, о свежести продукта в это время не может быть и речи.

Не нужно покупать загрязненные яйца, а если таковые имеются, следует помыть их теплой водой с добавлением хлора или йода. Каждый экземпляр мыть не менее трех минут, затем просушивать. Приобретенные в упакованном виде яйца во время хранения распаковывать не рекомендуется.

В холодильнике при хранении должны быть соблюдены следующие условия: температура от +2 до −2 градусов С, влажность 80 — 85%, срок хранения 3 месяца.

Сроки и условия хранения страусиных яиц

Из-за приличных размеров страусовое яичко за один раз обычно не съедается. Хранить в разбитом состоянии продукт можно в герметично закрытой таре 2 — 3 дня.

Многие люди хотят не только испробовать замечательный деликатес, но и сохранить уникальную скорлупу для изготовления сувениров. Тогда нужно при помощи стамески или другого острого инструмента проделать небольшое отверстие и аккуратно извлечь содержимое в приготовленную посудину.

На заметку! Одно столовое страусиное яичко стоит от 800 до 1000 рублей, пустую скорлупу для поделок можно купить за 500 рублей, а готовый сувенир с росписью стоит от 1500 рублей.

Несмотря на высокие цены, спрос на страусиные яйца растет, значит, вырастет и предложение. Возможно, со временем эти гиганты перестанут быть экзотикой и прочно займут место на праздничных столах россиян.

Источник: https://7ogorod.ru/domashnyaya-ptica/strausinoe-ajco.html

Ссылка на основную публикацию